Под красивым названием "урсинада" скрывается праздник морских ежей. Зима — время их почитания и поедания, а потому несколько таких праздников проходят на побережье на западе от Марселя Подробнее
Про вина Шатонеф-дю-Пап говорят, что они цвета кардинальской мантии и выхоленное папами. Пусть это поэтическое сравнение станет эпиграфом к экскурсии Подробнее
Встреча с сомелье и искусство дегустации. Подробнее
Знакомство с гастрономией нужно начинать за ее закулисами. Ведь все, что мы так любим и чем восхищаемся рождается благодаря труду, любви к делу, любви к людям, к жизни, и даже приправлено щепоткой фанатизма. Подробнее
Зимний сезон нам дарит множество замечательных моментов: один из таких моментов — встреча с черным трюфелем. Трюфель в меню ресторанов, трюфель на рынках, трюфель на охоте. А пойдем охотиться на трюфель?! Подробнее
6 марта 2017 г.
Лаванда — один из символов Прованса, растение, которое тысячелетиями было рядом с человеком и дарило ему свои удивительные свойства24 окт. 2016 г.
Говорят, Прованс неповторим, и неповторим во всякое время года1 окт. 2016 г.
Гастрономические привычки провансальцев отличаются от предпочтений остальных жителей материковой ФранцииСообщите нам ваши пожелания и мы предложим наилучший вариант
